PROVENCE ALPES

66 Av de Provence

RN 7 - Les Reys de Saulce

26270 SAULCE SUR RHONE

Tél. : 04 75 63 17 70

Fax. : 04 75 63 20 52

Web : www.provencealpes.fr

E-mail : [email protected]

Bio La Belle Drôme

Activité principale

Fabrication de condiments et assaisonnements

Effectif : 12
Chiffre d'affaire : 0,95 M€ p/2011
Code NAF : 1084Z
Forme juridique : SARL - Capital de 1 050 200 €

Contacts

Nom Fonction
M. DIEMOZ Claude GERANT - TECHNIQUE
Melle BERNE Nathalie Resp. QUALITE

Export vers

Danemark, Suède, Norvège, Belgique, Allemagne, Pologne

CA Export

50%

Activité détaillée
Fabrication et commercialisation en gros de condiments, épices, vinaigres, sauces préparées
En développement une gamme épicerie fine
Savoir-faire spécifique
- Travail de la plante aromatique fraîche
- Prestation de service
- Formulation de recettes
- Services R&D et qualité
Produits / Spécialités
- Ail primeur de la Drôme IGP
- Tapenades, crêmes d'olives, mousse d'olives
- Pesto, sauces à base de basilic
- Herbes en huile : thym, romarin, basilic, persil, ciboulette, estragon, menthe, origan, etc... (origine production Drôme)
- Rouille, aïoli, anchoïade
- Crèmes d'épices
- Crèmes de légumes
- Marinades
- Pulpe d'ail, pulpe d'oignon, pulpe d'échalote, pulpe de gingembre
- Tomates séchées : confites à l'huile d'olive, au vin blanc, au basilic
- Confit : olives, oignon, gingembre, tomates séchées
Marques
LA CUISINE DE MANON
TOAST'A
TARTI'CUISINE
HERBIO
MARQUES DISTRIBUTEURS
VRAC POUR INDUSTRIELS
POTS D'ÉPICES
Parc machines
- Lignes pour POTS PET PEN, PP de 60g à 450g
- Lignes POTS VERRE, capsules TWISTOFF de 50g à 1 000g
- Lignes seaux pour industrie de 1kg à 10kg + cuves de 1 000kg
Points forts de l'entreprise
- Service R&D
- Réactivité
- Souplesse
- Partenariat avec les producteurs
Agrément
IFS
ECOCERT
Installations spéciales
- Cuisson sous vide
- Prestation de service pour Bio
Moyen d'aide à la production et contrôle
Service qualité sur site et un laboratoire extérieur
Sources d'approvisionnement
- Drôme pour les plantes aromatiques
- Belgique et Bretagne pour les légumes
- Bio local
Capacité de production
Grande possibilité de développement