NCG NOUGAT CHABERT & GUILLOT

ZAC DES PORTES DE PROVENCE

4 RUE EMILE MONIER

BP 64

26202 MONTELIMAR Cedex

Tél. : 04 75 92 20 20

Fax. : 04 75 92 20 30

Web : www.nougat-chabert-guillot.com

E-mail : contact@nougat-chabert.com

Activité principale

FABRICATION DE NOUGAT et ses dérivés en confiserie et en ingrédients destinés aux industriels.

Effectif : 136
Appartenance à un groupe : SUDZUCKER (MANNHEIM/ALLEMAGNE)
Chiffre d'affaire : 18,5 M€ p/09
Code NAF : 1082Z
Forme juridique : SA - Capital 3 186 885,68 €

Contacts

Nom Fonction
M. ROELENS François DG
M. BOCQUIER Eric Dir. COMMERCIAL - DG Délégué
Mme ROBINET Bernadette Dir. Administratif & Financier
Mme LE POULAIN Delphine Dir. Assurance Qualité

Export vers

Tous les Pays

CA Export

13 %

Activité détaillée
FABRICATION DE NOUGAT ET SES DERIVES



Savoir-faire spécifique
LE NOUGAT LIQUIDE
Produit Breveté : Ingrédients de base en matière d'aromatisation dans les desserts et glaces

GÂTEAU DE NOUGAT
Produits / Spécialités
Confiserie

- Nougat de montélimar
- Nougat noir
- Nougat tendre

Autres recettes fantaisies de Nougat :
* Nougats aromatisés :
- Pistache / Framboise
- Citron
- Rhum-Raisin
- Pruneaux Grand-Marnier

* Nougat aux fruits confits
* Nougat Noix de coco : coconoug
* Nougat au chocolat

- Fruits secs enrobés de chocolat
- Guimauve

Spécialités

- Nougat de Montélimar
- Nougat liquide
- Calisson : mini-calisson

- Autres Nougats
- Bonbons à la crème de Nougat
- Croquettes de chocolat aux éclats de Nougat : Coup d'Eclat
- Croquettes de Nougat :
* au chocolat noir
* au lait
* au lait parfumé à l'orange

Ingrédients

- Brisures de Nougat
- Crème de Nougat
- Fruits secs caramélisés (amandes, noisettes, noix de pécan...)
- Pâte de fruits secs

Marques
- CANARD SAUVAGE
- Nougat CHABERT & GUILLOT
- TANTE ANAÏS
- CONFISEUR DE PROVENCE
- FRANCE NOUGAT
- LA RUCHE D'OR
- DRÔME DÉLICES
- Pâte à tartiner GANOU
- COCONOUG
- Nougat DELAVANT
Parc machines


Points forts de l'entreprise
- Boutique en ligne
- 4 Points de ventes
- Accueil des groupes sur RDV au Monde de Nougat pour des démonstrations de façonnage de nougat
Agrément
ISO 9001
Label IFS BRC
Certification Nougat de Montélimar Biologique / ECOCERT
Certification cachère pour le nougat de Montélimar et ses dérivés industriels
Capacité de production
Nougat : 1500 Tonnes